Essen
20 Restaurants, die einen Umweg wert sind — Fischerdörfer, Slow Food, samische Fusion.
Oder selbst kochen
Bacalao, Finnbiff, Kvæfjordkake. Lokale Zutaten, Familientechniken.
· Fjord-Brötchen (ohne Ofen)· Saibling in Folie· Lavvo-Fischsuppe· Moltebeer-Pfannkuchen
