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Soupe de poisson lavvo

Inspirée sami. Une marmite, 25 min. Poisson au choix + pomme de terre + poireau.

4 portions25 minFacile

Ingrédients

  • 400g poisson blanc
  • 3 pommes de terre
  • 1 poireau
  • 1L eau
  • Sel + poivre
  • Crème (option)
  • Laurier

Étapes

  1. Couper pommes de terre + poireau
  2. Bouillir eau + sel + laurier
  3. Pommes de terre 8 min
  4. Poireau 3 min
  5. Poisson dernières 5 min
  6. Crème + poivre à la fin

🏕 Astuce tente

Sans glacière, sautez la crème. Marche avec eau + cube de beurre.